Dünyada gıda fiyatları düşüş eğilimini sürdürürken Türkiye’de ters yönlü bir tablo ortaya çıktı.
FAO Gıda Fiyat Endeksi ocak ayında aylık bazda yüzde 0,4, yıllık bazda ise yüzde 0,6 gerileyerek üst üste beşinci aylık düşüşünü kaydetti. Buna karşılık Türkiye’de gıda enflasyonu aynı dönemde aylık yüzde 6,59 artarken, yıllık artış yüzde 31,69’a ulaştı.
FAO verilerine göre küresel düşüşte süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki gerileme etkili oldu. Tahıl fiyatları aylık bazda sınırlı artış gösterse de yıllık bazda düşüşünü sürdürdü; buğday ve mısır fiyatları genel olarak istikrarlı veya hafif gerileyen bir seyir izledi. Bitkisel yağ fiyatları ise palm, soya ve ayçiçek yağlarındaki artış nedeniyle yükselirken, süt ürünleri endeksi yedinci ay üst üste düşerek yıllık bazda yaklaşık yüzde 15 geriledi.
Şeker fiyatlarında Hindistan, Tayland ve Brezilya kaynaklı üretim artışı beklentileriyle güçlü bir düşüş görülürken, et fiyatları aylık bazda sınırlı gerilemesine rağmen yıllık bazda artışını korudu. FAO verileri küresel ölçekte arzın rahatladığına işaret ederken, Türkiye’de maliyetler, kur etkisi ve iç dinamikler nedeniyle gıda fiyatlarındaki yükselişin sürdüğü görülüyor.
Yorum yapabilmek için giriş yapmış olmalısınız.
