Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ocak ayında markette izlenen 41 ürünün 33’ünde fiyat artışı, 7’sinde ise fiyat düşüşü yaşandığını açıkladı.
Bayraktar, üretici–market fiyatları arasındaki farkın özellikle sebze grubunda dikkat çekici boyutlara ulaştığını belirtti.
Ocakta üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 278,1 ile havuçta görüldü. Havuçtaki farkı maydanoz, pırasa ve marul izledi. Üreticide 10,5 liraya satılan havuç markette 39,7 liraya, 5,57 liralık maydanoz 20,92 liraya kadar yükseldi. Bayraktar, bazı ürünlerin markette üretici fiyatının 3 ila 4 katına satıldığını vurguladı.
Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 67,2 ile kabak olurken, en fazla düşüş yüzde 14,6 ile kuru fasulyede görüldü. Üretici tarafında ise fiyatı en çok düşen ürün yüzde 11 ile pırasa, en fazla artan ürün ise yüzde 179,2 ile kabak oldu. Bayraktar, arzın azalması, olumsuz hava koşulları ve afetlerin fiyat artışlarında etkili olduğunu, yumurtada ise ihracat kısıtlamaları nedeniyle fiyatların gerilediğini ifade etti.
Yorum yapabilmek için giriş yapmış olmalısınız.
