Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), Türkiye İstatistik Kurumu verilerine dayanarak hazırladığı TGDF Dijital Veri Paneli’nin 2025 Kasım ayı sonuçlarını açıkladı.
Buna göre Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek ihracatı Ocak-Kasım 2025 döneminde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1,02 azalarak 24,79 milyar dolara geriledi. Aynı dönemde sektörün ithalatı ise yüzde 22,83 artarak 20,52 milyar dolara yükseldi.
Sektör, söz konusu dönemde 4,27 milyar dolarlık dış ticaret fazlası verirken, birim ihracat değeri yüzde 8,8 artışla ton başına 1.422 dolara çıktı. Kasım 2025’te gerçekleştirilen ihracat ise bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,95 düşüşle 2,59 milyar dolar olarak kaydedildi. Veriler, ihracatta sınırlı bir gerilemeye karşın katma değerin yükseldiğine işaret etti.
Geçen yılın ilk 11 ayında en fazla ihracat yapılan ürün grubu 3,24 milyar dolarla şekerli mamuller olurken, yaş meyve ve sebze 3,23 milyar dolar, sert kabuklu meyveler ise 2,05 milyar dolarlık ihracatla öne çıktı. Aynı dönemde en fazla ithalat yapılan ürün grubu 5,1 milyar dolarla hayvan yemi olurken, bunu bitkisel yağlar ve şekerli mamuller izledi.
Ocak-Kasım döneminde en fazla ihraç edilen ürün 972 milyon doları aşan iç fındık oldu. İç fındığı rafine ayçiçeği yağı ve buğday unu takip etti. İthalatta ise ilk sırada 1,59 milyar dolarla soya fasulyesi yer alırken, ham ayçiçeği yağı ve dane mısır öne çıkan diğer ürünler arasında bulundu.
Ülkelere göre bakıldığında, tarım, gıda ve içecek sektörünün en fazla ihracat yaptığı ülke 2,99 milyar dolarla Irak oldu. Irak’ı Almanya ve ABD izlerken, ABD’ye yapılan ihracatta artış dikkat çekti. İthalatta ise Rusya, Brezilya ve Ukrayna ilk üç sırada yer aldı.
Yorum yapabilmek için giriş yapmış olmalısınız.
